Proč je při pravidelném používání kávovaru důležité nepodceňovat jeho pravidelné domácí čištění, a každé 1 – 2 roky zajistit profesionální servis?
Pravidelný servis je klíčem k hygienicky čistému kávovaru
Kávovar je pro většinu z nás nejdůležitějším kuchyňským spotřebičem nejen doma, ale také v práci. Aby šálek připravené kávy chutnal pokaždé skvěle jako v den pořízení kávovaru, je třeba přístroj pravidelně čistit a jednou za čas mu dopřát odbornou péči.
Mnoho majitelů kávovarů je přesvědčeno, že pravidelné domácí čištění a chemické odvápňování stačí. Realita je ovšem taková, že pro zachování optimální hygienické čistoty a dlouhé životnosti je nezbytný pravidelný profesionální servis kávovarů.
Prevence vodního kamene a technických závad
Pravidelné používání kávovaru vede k postupnému zanesení trysek minerály a kávovým olejem. Ačkoliv mají moderní kávovary automatické dekalcifikační programy, nikdy neodstraní všechny usazeniny z hloubky vnitřního systému, ventilů a bojleru.
Mimo to se opotřebovávají jednotlivé komponenty. Naši technici ve Zbůchu u Plzně při pravidelném servisu celý kávovar rozeberou a vyčistí i ty části, ke kterým se běžný uživatel nedostane. Tím předchází zanesení cest, které jinak často končí poškozením čerpadla nebo prasknutím topných těles.
Hygienická čistota
Kávovar pracuje s vodou pod vysokou teplotou. To je ideální prostředí pro vznik plísní a bakterií. Kombinace zbylých kávových usazenin uvnitř spařovací jednotky se kazí a ovlivňuje chuť připravené kávy. V našem odborném servisu provedeme hloubkovou dezinfekci trubek a trysek, vyčištění mléčných cest a dalších částí. To zajistí, že kávovar bude opět hygienicky čistý a zdravotně nezávadný.
Správný tlak
Při přípravě lahodného šálku espressa musí kávovar pracovat pod tlakem 9 barů. Postupem času však dochází k opotřebení těsnění a ventilů, což vede k nepřesné extrakci kávy. Náš profesionální servis zahrnuje výměnu všech namáhaných těsnění, kalibraci tlaku i teploty. Díky správně nastaveným komponentům bude mít připravená káva opět bohatou krémovou pěnu, vyváženou chuť a plné aroma.
Zajištění dlouhé životnosti stroje
Kvalitní kávovar představuje investici několika desítek tisíc korun. Pravidelná návštěva profesionálního servisu výrazně prodlužuje životnost přístroje. Doložitelná servisní historie prokazatelně prodlužuje životnost kávovaru o dlouhé roky, a navíc má vyšší hodnotu při případném prodeji.
Závěr
Nečekejte, až kávovar nahlásí chybu a vy budete muset shánět drahý servis. Prevence v našem odborném servisu vám ušetří finance za nákladné opravy kávovarů a zajistí, že vaše káva bude vždy chutnat skvěle i po letech pravidelného užívání kávovaru.


